1894 – Eröffnung der Bäckerei durch Gustav Julich

1935 – Übernahme durch Erich Reiße

1966 – Übernahme durch Horst Reiße

2007 – Übernahme durch Falk Mäder

 

Das Unternehmen besteht zurzeit aus dem Hauptbetrieb in Gnandstein und den Aussenstellen in Kohren-Sahlis und Borna OT Zedtlitz. Produziert wird von den zurzeit zehn Beschäftigten hauptsächlich Brot, Brötchen, Kuchen, Feingebäck und Torten. Wir stellen für Sie ca. 18 Sorten Brot, 30 Sorten Brötchen und 40 Sorten Kuchen her.

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